آرشیو آشپزی در پیوند تجارت | صفحه 2

آش دوغ یکی از انواع آش های سنتی و قدیمی ایرانی است که اصالت آن به شهر سرعین اردبیل بر می گردد. این آش ملس و خوشمزه در شهرهای مختلفی از کشورمان مثل تبریز، اردبیل، شیراز، ارومیه، رشت و مازندران تهیه می گردد. مسافرانی که به این شهرها سفر می نمایند، حتما آش...

لایم چری چیست؟ لایم چری در اصل یک محبوب در سراسر دنیاست که مواد اصلی آن همان طور که از نامش پیداست، از لیمو و آلبالو (یا گاهی اوقات گیلاس تازه) تشکیل شده است. انواع مختلفی از لایم چری وجود دارند که می توانید با موادی که در دسترس دارید، درست کنید. حتی اندازه...

پیتزا پپرونی یکی از محبوب ترین و خوشمزه ترین نوع پیتزا است که طرز تهیه بسیار ساده ای دارد و معمولا در فر تهیه می شود؛ اما ما امروز در این دستورالعمل می خواهیم طرز تهیه این پیتزا را در تابه به شما آموزش دهیم که مراحل پخت این پیتزا را برایتان آسان تر می کند....

هندی ها بودند که برای اولین بار، از ترکیب شیر و خرما معجونی ساختند که انرژی را به بدن خسته شان برمی گرداند؛ پس شاید بتوانیم آنها را خالقان طرز تهیه شیر خرما بدانیم. هفت هزار سال از زمانی که در شرق آسیا، شیر و خرما به عنوان یک نوشیدنی انرژی بخش معرفی گردید...

بسیاری از مردم گل و گیاهان را دوست دارند و مایل هستند منزل خود را با گلدان ها زیباتر کنند.

کروکت سیب زمینی از آن دست خوراکی های محبوبی است که هم می تواند به عنوان غذای اصلی یا میان وعده و هم به عنوان پیش غذا مصرف شود. این لقمه های خوشمره را می توان به اشکال مختلف درآورد و با کمی تغییرات در دستور پایه، نمونه های متنوعی از آن تهیه کرد. این فست فود...

غذا خوردن در رستوران های فرانکفورت، تجربه ای منحصربه فرد است که تکرار نخواهد شد. از بهترین رستوران های آلمانی گرفته تا غذاهای فرانسوی و هندی را می توانید در این رستوران ها نوش جان کنید.

خبرنگارانـ شیرینی های آجیلی در گروه شیرینی های پر هوادار و محبوب قرار دارند که بسیار مقوی هستند و معمولا آن ها را برای پذیرایی در جشن ها و مهمانی ها انتخاب می نمایند. این شیرینی ها معمولا از یک لایه خمیر و یک لایه آجیل تشکیل شده اند که با نوعی شهد به هم...

نوشیدن قهوه یکی از لذت بخش ترین فعالیت هایی است که افراد در زندگی به آن مشغول می شوند. فرقی ندارد صبح ها قبل از شروع به کار قهوه می نوشید یا عصرها برای رفع خستگی، آماده کردن قهوه و نوشیدن آن دوست داشتنی است. اما افرادی که به هر دلیلی نمی توانند کافئین مصرف...

کیک کنجدی نوعی کیک مقوی و خوشمزه است که از یک لایه کنجد روی کیک تشکیل شده است. این کیک یک گزینه فوق العاده عالی برای عصرانه و در کنار یک فنجان چای است و به خصوص برای بچه ها یک میان وعده مقوی و خوشمزه است. مواد لازم این کیک کاملا قابل دسترس و ساده است و در...

گرمایش جهانی اشاره به افزایش میانه دمای زمین، به ویژه در سطوح پایین تر جو به واسطه افزایش گازهای گلخانه ای دارد. این موضوع در درجه اول به دلیل دخالت های انسان در محیط زیست و سبک زندگی است که در طی سال های اخیر انسان پیش گرفته است. در این جا برخی از شیوه...

سالاد ها همواره جز برترین انتخاب ها برای صرف یک وعده غذایی سبک هستند. خوشبختانه تنوع گسترده ای از سالاد ها موجود است که هر ذائقه و سلیقه ای را هم پوشش می دهد. سالاد ها در کنار خوشمزگی و سبکی سرشار از مواد مغذی هستند امروز تصمیم گرفتیم طرز تهیه یکی از معروف...

زندگی امروز / روزها کم کم بلند تر می شود و وقت برای دور هم نشستن و صحبت کردن بیشتر، پس چه خوب است که شیرینی این دورهمی ها را با کیکی که می خواهیم طرز تهیه اش را به شما آموزش دهیم، بیشتر کنید.

یادگیری طرز تهیه مرغ سوخاری رستورانی نکات و ترفندهایی دارد. تهیه مرغ سوخاری پفکی ولی آبدار در خانه، هم با طعم ساده و کریسپی و هم به صورت اسپایسی و تند می باشد.

مانی پلویکی از غذاهای مجلسی استان سمنان است و معمولا برای شام و ناهار مهمانی و به عنوان غذای نذری سرو می شود. به نظر می رسد پلوهای مخلوط با انواع گوشت در این منطقه کویری از کشورمان بیشتر از سایر غذاها محبوب هستند.

ذرت مکزیکی یک میان وعده خوشمزه و پرکالری است که برای تهیه آن از کنسرو ذرت یا ذرت بخارپز به اضافه کره، ادویه، قارچ و سس مایونز استفاده میشود.

سوپ شلغم یکی از انواع سوپ سبزیجات خوشمزه و خوش طعم و بسیار مقوی است.

پیراشکی از قدیم حزو غذاهای خیابانی محبوب در ایران و به ویژه تهران بوده است. البته ممکن است از نظر خیلی ها خوردن پیراشکی در خیابان چندان سالم و بهداشتی نباشد. به همین دلیل ما امروز به شما طرز تهیه پیراشکی کرم دار خانگی را آموزش می دهیم تا بتوانید این خوراکی...

تهیه کاپ کیک (مافین - کیک فنجونی) تگرال ساتین و تزیین به شکل سیب بوسیله چوب شور و پاستیل بسیار ساده و چشم نواز خواهد بود.

اما در این مورد خاص و خوشمزه هویج اصلی ترین عضو این پبش غذا است. یادتان باشد سادگی این سالاد هیچ منافاتی با مزه خوب آن ندارد.